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簡単ピリッと南瓜サラダ☆
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簡単ピリッと南瓜サラダ☆-レシピのメイン写真

簡単ピリッと南瓜サラダ☆

Homma0210
Homma0210 @cook_40042892

煮るのに飽きたら、簡単で南瓜がとろっと美味しいサラダはいかがでしょう♬
このレシピの生い立ち
普通に煮た南瓜はあまり食べないパパのためにちょっとひと工夫♬

煮るのに飽きたら、簡単で南瓜がとろっと美味しいサラダはいかがでしょう♬
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普通に煮た南瓜はあまり食べないパパのためにちょっとひと工夫♬

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Homma0210
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煮るのに飽きたら、簡単で南瓜がとろっと美味しいサラダはいかがでしょう♬
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普通に煮た南瓜はあまり食べないパパのためにちょっとひと工夫♬

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材料

1〜2人前
  • 南瓜 大1/4個くらい
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    南瓜を適当に小さく切ってレンジで柔らかくなるまでチン、又はお鍋に南瓜が半分くらい浸るお水を入れて水分がなくなるまで煮ます

  2. 2

    1の南瓜をボウルに入れてお好みの具合に潰します

    • 簡単ピリッと南瓜サラダ☆作り方2写真
  3. 3

    2にマヨネーズ、粒マスタード、塩コショウを加えて混ぜ合わせたら完成です‼

コツ・ポイント

調味料の分量は目安です。お好みの味になるように加減してくださいね☝
南瓜をじゃがいもにしたり、水にさらしたスライス玉ねぎや塩揉みした胡瓜などを加えても美味しいです(*^^*)

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Homma0210
Homma0210 @cook_40042892
2012/02/15 04:46に公開
わんぱく盛りの5歳の息子＆1歳のおてんば娘と毎日奮闘中!! 大好きな旦那さんと子どもたちによろこんでもらえるご飯を作るのが私の楽しみになっています♪
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サラダ かぼちゃ

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