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緑のつくね蕪スープ
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緑のつくね蕪スープ-レシピのメイン写真

緑のつくね蕪スープ

流
流 @cook_40018212

やさしいお味のす~ぷです♪
このレシピの生い立ち
そろそろあったかいスープの季節!?

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材料

3人分
  • 蕪 3~4個
  • 鶏もも肉 1枚
  • 一番だし 600cc
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    蕪を

    • 緑のつくね蕪スープ作り方1写真
  2. 2

    • 緑のつくね蕪スープ作り方2写真
  3. 3

    六つ割りし

    • 緑のつくね蕪スープ作り方3写真
  4. 4

    薄く皮をむき

    • 緑のつくね蕪スープ作り方4写真
  5. 5

    葉を大きめにカットし

    • 緑のつくね蕪スープ作り方5写真
  6. 6

    鶏もも肉は皮ごと

    • 緑のつくね蕪スープ作り方6写真
  7. 7

    ざっくりカットし

    • 緑のつくね蕪スープ作り方7写真
  8. 8

    FPで軽く粉砕

    • 緑のつくね蕪スープ作り方8写真
  9. 9

    • 緑のつくね蕪スープ作り方9写真
  10. 10

    • 緑のつくね蕪スープ作り方10写真
  11. 11

    葉を混ぜて再び

    • 緑のつくね蕪スープ作り方11写真
  12. 12

    粉砕

    • 緑のつくね蕪スープ作り方12写真
  13. 13

    スプンで整形

    • 緑のつくね蕪スープ作り方13写真
  14. 14

    一番だしに

    • 緑のつくね蕪スープ作り方14写真
  15. 15

    カブを加え3分くらい煮て

    • 緑のつくね蕪スープ作り方15写真
  16. 16

    つくねを加え

    • 緑のつくね蕪スープ作り方16写真
  17. 17

    • 緑のつくね蕪スープ作り方17写真
  18. 18

    3分程度にて塩調味で

    • 緑のつくね蕪スープ作り方18写真
  19. 19

    • 緑のつくね蕪スープ作り方19写真
  20. 20

    • 緑のつくね蕪スープ作り方20写真
  21. 21

    • 緑のつくね蕪スープ作り方21写真
  22. 22

    • 緑のつくね蕪スープ作り方22写真

コツ・ポイント

シンプルに塩味で

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流
流 @cook_40018212
2010/09/15 11:46に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

つくね スープ かぶ 鶏もも肉

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