韓国風そぼろ弁当
簡単に作れて、冷めてもおいしいお弁当向きのメニューです☆
このレシピの生い立ち
お弁当のためのメニューを考えました。
子供も大喜びです♪
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①(そぼろを作る)
フライパンにゴマ油、にんにくを入れて軽く炒める。
②合挽きを加えてお肉の色が変わってきたら、合わせダレを投入して、煮汁がなくなるまで炒めたら出来上がり☆
③(付け合せ)
もやしは茹でたら、味を見ながら調味料を足していく。
きゅうりは調味料と合わせたら揉み込んで冷蔵庫へ。
④お好みのお弁当箱に、色合いと量をバランスよく詰め込んだら完成です☆
もっと辛いほうがお好きな方は、豆板醤を入れるとおいしいです。
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