HMで簡単♡豆腐ドーナツ

*るぅこ*
*るぅこ* @cook_40161912

子供のおやつにぴったり★ホットケーキmixで失敗なしの外はサクサク、中はもちもちのおいしい豆腐ドーナツです♪
このレシピの生い立ち
子供がドーナツが好きなので★いつも取り合いになるほどで子供のお友達が遊びに来ても好評です♪

HMで簡単♡豆腐ドーナツ

子供のおやつにぴったり★ホットケーキmixで失敗なしの外はサクサク、中はもちもちのおいしい豆腐ドーナツです♪
このレシピの生い立ち
子供がドーナツが好きなので★いつも取り合いになるほどで子供のお友達が遊びに来ても好評です♪

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材料

20個くらぃ*
  1. ホットケーキmix一袋 200gまたは150g
  2. 豆腐 120g〜150g
  3. たまご 1個
  4. ♡砂糖 大さじ1
  5. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    ボゥルにたまごと砂糖を入れ泡立て器で混ぜる

  2. 2

    豆腐を加えつぶしながら混ぜる(水切りはしてもしなくてもどちらでもOK♪)

  3. 3

    ホットケーキmixを加えて、粉っぽさがなくなり、とろっとするまでヘラでさらに混ぜる。

  4. 4

    160〜170℃の油にスプーンで落とし入れる。大きさはお好みで☆きつね色になるまで揚げる

  5. 5

    さいごに粉砂糖をふりかけたらできあがり♪

  6. 6

コツ・ポイント

豆腐は3個パックで売ってある分の1個を使用しました。 ホットケーキmixも1袋150gのものでもOK☆ テキトーです♡

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