混ぜるだけ ベイクド レア チーズタルト
ひなぷり @cook_40161934
濃すぎず、爽やかなチーズケーキです。卵アレルギーの子も食べれて、尚且つ美味しい。やってることは簡単ですが…
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘でも食べれるチーズケーキを作りたかったので。
混ぜるだけ ベイクド レア チーズタルト
濃すぎず、爽やかなチーズケーキです。卵アレルギーの子も食べれて、尚且つ美味しい。やってることは簡単ですが…
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘でも食べれるチーズケーキを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
○のビスケットを袋にいれて(2重にすると安心)、綿棒等で叩いて細かくする。
- 2
○バターを耐熱容器に入れ、レンジで温め溶かす。
- 3
○溶かしバターに細かくしたビスケットを入れ混ぜる。
- 4
○バターと混ぜたビスケットを型に広げて、冷蔵庫で冷やして固める。
-
- 5
オーブンを170度に予熱する。
- 6
●の材料をボールにすべて入れ、滑らかになるまで混ぜる。
-
- 7
4の型に6を入れる。
少し高いところから落とし、中の空気を抜く。 -
- 8
170度に予熱したオーブンで40〜45分焼く。
-
- 9
型から外さないで、そのまま一晩冷蔵庫で冷やす。
- 10
一晩たったら、型から外し、お好みの大きさに切って召し上がれ♫
-
コツ・ポイント
焼いた後食べたくなっちゃうけど、一晩我慢してください。とっても美味しくなりますから。
型の底や周りにクッキングシートを敷いた方が型抜きの際に簡単かな？ クッキングシートなしでやったことがないので、敷かなくても綺麗に取れるかもしれませんが。
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