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大葉にんにく醤油で♪こんにゃくおかか和え
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大葉にんにく醤油で♪こんにゃくおかか和え-レシピのメイン写真

大葉にんにく醤油で♪こんにゃくおかか和え

ひろやぎさん
ひろやぎさん @cook_40037123

お弁当のおかずにも、お酒のつまみにも。こんにゃくだからとってもヘルシー！

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材料

  • こんにゃく 1袋
  • しょうが 大3位
  • ごま油 大1
  • 大葉にんにく醤油 レシピID :17473378 大5
  • かつおぶし ひとつかみ
  • 砂糖 大1.5
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れ、細切りにしたしょうがを炒める

    • 大葉にんにく醤油で♪こんにゃくおかか和え作り方1写真
  2. 2

    1cmのサイコロ形に切ったこんにゃくを加え炒め、油が馴染んだら砂糖を加えさらに炒める

    • 大葉にんにく醤油で♪こんにゃくおかか和え作り方2写真
  3. 3

    2に大葉にんにく醤油を加え水分がなくなるまで炒める

    • 大葉にんにく醤油で♪こんにゃくおかか和え作り方3写真
  4. 4

    火を止めてかつをぶしをどばっと入れて、ゆっくりよく混ぜる

    • 大葉にんにく醤油で♪こんにゃくおかか和え作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで七味を入れても美味しいですよ★

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ひろやぎさん
ひろやぎさん @cook_40037123
2010/09/13 01:06に公開
食べるのが大好き。作るのも大好き。もてなすのもっと大好き。
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このレシピのキーワード

こんにゃく かつお節 しょうが

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