個性の強い味なのでパリパリとたくさんは食べれませんが、お料理の付け合せや箸休めとしていいかなと思います。
このレシピの生い立ち
産直市で新鮮な朝採れの「セロリ」を見つけたのでさっそく購入。
いつも葉っぱはスープに少し入れるか、つくだ煮にしていましたが、あまりにきれいなのでサラダにしてみることに・・