子供のおやつ☆２つの材料でソフトクッキー
mikotomiko @cook_40162144
卵・バター無使用。HMを使ってお手軽簡単おやつ☆。離乳食にも使えるので、後期からどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
１歳になる息子のおやつに、毎日簡単・手軽・低予算で作れ、体に優しい物を☆。また、アレルギー持ちの友人の子供さんにも美味しく食べられる物を…と思い出来上がりました＾＾。
子供のおやつ☆２つの材料でソフトクッキー
卵・バター無使用。HMを使ってお手軽簡単おやつ☆。離乳食にも使えるので、後期からどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
１歳になる息子のおやつに、毎日簡単・手軽・低予算で作れ、体に優しい物を☆。また、アレルギー持ちの友人の子供さんにも美味しく食べられる物を…と思い出来上がりました＾＾。
作り方
- 1
HMに牛乳を入れて、手で捏ねていく。塊になったら、ラップで包み20～30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
- 2
オーブン180度の余熱セット。
- 3
手で好きな形にしたり、型で抜いた生地をクッキングシートを敷いた鉄板に並べ、オーブンで10分～15分焼いて出来上がり。
- 4
我が家は残ったら冷蔵庫で保存してます。再び食べる時には、レンジで15秒～20秒程チンすると食べやすくなりました＾＾。
- 5
※写真のアンパンマンや車を作る時は、捏ねた生地を1/3取り分け、ココア(今回は調整を使用)を小さじ1/2加え捏ねる。
- 6
※牛乳が駄目なお子さんには、フォローアップミルクや粉ミルク・野菜ジュースを代用しても同じように作れます☆。
- 7
※離乳食時期の味付けなので、年齢が上がるごとに物足りなさを感じるかもしれません。その時はお好みの味付けでどうぞ☆
コツ・ポイント
生地は、薄くすると外側がちょっと固めのサクサクに。少し厚めにすると全体にソフトな食感になりました。お子さんによって厚さを変えて焼くのをオススメします(・ω・*)
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