椎茸みたいなゴーヤの佃煮 さつきPUG @cook_40106946 味わった事のないゴーヤはいかがですか？このレシピの生い立ちゴーヤを佃煮にすると美味しいと知人に聞き、作ってみました。 もっと読む 味わった事のないゴーヤはいかがですか？このレシピの生い立ちゴーヤを佃煮にすると美味しいと知人に聞き、作ってみました。 もっと読む 椎茸みたいなゴーヤの佃煮 さつきPUG @cook_40106946 味わった事のないゴーヤはいかがですか？このレシピの生い立ちゴーヤを佃煮にすると美味しいと知人に聞き、作ってみました。 もっと読む 味わった事のないゴーヤはいかがですか？このレシピの生い立ちゴーヤを佃煮にすると美味しいと知人に聞き、作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 お酒 80cc 砂糖 大1強 ゴーヤ 半分位 醤油 大1・5 みりん 大２ おろししょうが 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤのわたを取って1cm位の大きさに切り、水にさらす。【苦いのが苦手な方は夜のうちにさらして一晩おいて下さい。】 2 ゴーヤは大体半日程浸したら、鍋に全ての材料をいれて焦げない様に煮詰めます。 3 煮詰まったら出来上がりです。 4 苦いのが苦手な方は、夜のうちに水にさらしたゴーヤを朝のうちに煮てください。夕飯食べる頃には苦味はほとんどなくなります。 コツ・ポイント 煮汁を煮詰めて、しばらくおいておくと、椎茸の佃煮みたいな食感になります。水を使わないので、冷蔵庫保存で一週間位はもつと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18397112 コピーしました！ さつきPUG @cook_40106946 2010/09/08 08:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理大好きです もっと読む このレシピのキーワード 佃煮 ゴーヤ 酒 似たレシピ その他のレシピ マック再現！マックポーク&スパチキソース 激ウマおつまみ！ナスのミニサイズステーキ エリンギのバター醤油炒め 白菜キムチとキュウリのたたき合え 豚バラ背徳ケバブ丼 簡単！きゅうり＆わかめ＆カニかま 酢の物 大葉とガーリック風味のタコ・ポテト 簡単お弁当おかず✿人参の焼肉タレ煮 柚子胡椒の作り方～♪ さんまの三枚おろし 温泉卵としめじの香りそうめん バルサミコドレッシング お酒の肴にピッタリ☆カンタン揚げセンベイ てりマヨ★カルボピザ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18397112
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