ホットケーキミックスで濃厚チョコマフィン
チョコレート濃厚のマフィンです
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ホットケーキミックスで作る簡単お菓子を日々模索中☆
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オーブンを170°cに予熱を入れておく。
バター、チョコレートを湯せんにかける。
1に卵、牛乳、砂糖、ココアの順に加える。(卵と牛乳は室温に戻しておく)
ホットケーキミックスをザルでふるいながら加え、さっくり混ぜる。
マフィンカップに8分目まで流し込み、170°cで20分焼く。
チョコレートたっぷりなので、さっくり混ざらないかもしれませんが、混ぜ過ぎ注意です。
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