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適当に作ったらうまかった♪ケーキ
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適当に作ったらうまかった♪ケーキ-レシピのメイン写真

適当に作ったらうまかった♪ケーキ

★☆アキコ★☆
★☆アキコ★☆ @cook_40076689

ホットケーキミックスで簡単カップケーキ
素朴な味わいでおやつの時間にもってこい!
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家にある材料で適当に作ってみたら結構おいしくて
旦那さんに好評でした(*^_^*)♪

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材料

アルミカップ6個分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • 生クリーム(なければ牛乳) 100cc
  • バター 10g
  • はちみつ 適量
  • チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    ①バターをボールに入れレンジで温めて液状にする。

  2. 2

    ②①に卵・生クリームを入れ混ぜる。
    はちみつをお好みで適量入れる。
    ダマになってたらレンジで温かくして混ぜるとgood♪

  3. 3

    ③ホットケーキミックスの粉を入れ滑らかになるまで混ぜる。バニラエッセンスやラム酒などがあればここで数滴入れてもgood!

  4. 4

    ④チョコチップがあれば上に乗せる。
    プレーンの方は真ん中にちょこっとはちみつを乗せてみました。

  5. 5

    ⑤お弁当用のアルミカップ(ここでは9号を使用)に6~7分目位まで入れて、180度に温めたオーブンで20分焼く。

  6. 6

    ※焼き色を見て表面がほんのり茶色くなったら出したらいいと思います。

    粗熱が取れてから召し上がれ♪

コツ・ポイント

タネが柔らか目なのでオーブンの受け皿にカップを並べておいてからタネを流しこんだ方がいいと思います。分量は適当にやったので、生クリーム(牛乳)の量を加減すると食感が違うケーキができていいかも知れません(*^。^*) 

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★☆アキコ★☆
★☆アキコ★☆ @cook_40076689
2012/02/13 09:46に公開
自分が作って美味しかったレシピを随時更新していこうと思います♪
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコチップ はちみつ 生クリーム バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18397270
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