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ひじきサラダ
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ひじきサラダ-レシピのメイン写真

ひじきサラダ

とのりの193
とのりの193 @cook_40118935

鉄分補給に。
主人も大好きなひじき料理(^-^)/あっさりで食べやすい☆
このレシピの生い立ち
ずっと作ってるレシピです。ひじき料理の中でも一番大好きなメニューです(^-^)/

鉄分補給に。
主人も大好きなひじき料理(^-^)/あっさりで食べやすい☆
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とのりの193
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鉄分補給に。
主人も大好きなひじき料理(^-^)/あっさりで食べやすい☆
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材料

4人分
  • ひじき(戻したもの) 150g
  • きゅうり 1本
  • ロースハム 3枚
  • シーチキン 1缶
  • マヨネーズ 大さじ4杯
  • わさび 小さじ1杯
  • ポン酢 大さじ1杯
  • 塩 3振り
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、ひじきを茹でる。
    2〜3分でOK
    茹で上がったらザルに上げ、流水で洗い水切りをする。

  2. 2

    キュウリとハムは千切りにし、キュウリは塩もみをする。(塩は分量外)

  3. 3

    ボールにマヨネーズとわさびを入れ混ぜ、次にシーチキンを入れ混ぜる。
    (シーチキンをバラバラにする為)

  4. 4

    キュウリは、水洗いし絞る。

  5. 5

    3にキュウリとハム、ひじきを入れ混ぜる。

  6. 6

    塩、ポン酢を入れ混ぜて完成。

コツ・ポイント

シーチキンは必ず入れて下さい。味のポイントにもなります。お子様も大丈夫な味になってますが、気になるようだったらわさびを減らすか無くすかしてください。無くても美味しいです(^^)

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とのりの193
とのりの193 @cook_40118935
2012/02/09 14:34に公開
ゆっくり料理しながら、レパートリー増やして行きたいです( ´∀`)/
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ひじき キュウリ ハム わさび

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