キャベツ納豆あ~んど目玉のっけトースト

包丁もまな板もいりません。箸とお皿のみ。朝はがっつり食べたい派には是非お勧めです。
このレシピの生い立ち
発酵食品食べたい!でも目玉焼きも食べたい!お腹いっぱい食べたい。欲張りな私の様な人の為の一品です。
キャベツ納豆あ~んど目玉のっけトースト
包丁もまな板もいりません。箸とお皿のみ。朝はがっつり食べたい派には是非お勧めです。
このレシピの生い立ち
発酵食品食べたい!でも目玉焼きも食べたい!お腹いっぱい食べたい。欲張りな私の様な人の為の一品です。
作り方
- 1
納豆のパックの中に、からしとタレを入れて混ぜる。
- 2
キャベツを洗い手で小さくちぎりながら、納豆パックの中へ入れて軽く混ぜる。
- 3
食パンにトマトケチャップを出し、半分ぐらい塗る。※納豆を混ぜた箸やスプーンを使うと良いです。
- 4
トマトケチャップを塗った所に3を半量置き、その上に溶けるチーズを乗せて、トーストで加熱する。
- 5
その間に小さいお皿にラップを引き、卵を割り、クレイジーソルトを振り軽くラップ被せる。500Wで1分加熱する。
- 6
トーストしたパンの空いているスペースに加熱した卵を乗せて、チーズの上にブラックペッパーをふり出来上がり。
- 7
☆残りの納豆の使い道☆ 卵と大さじ1ぐらいの牛乳をときほぐすして、ラップを引いた深めの耐熱皿に入れる。
- 8
納豆とカットトマト、ポークピッツを入れて塩コショウ、ラップで蓋はせずに600W1分半加熱。ふわとろオムレツ風の出来上がり
コツ・ポイント
我が家の目玉焼きはレンチン派。油も使わず楽なんです^^加熱が足りない場合は5秒ずつ様子を見てね。2個以上連続して目玉焼きを作る時は1つ目より10秒程度減らして様子を見ながらやって下さい。残った納豆はパック翌日食べてももちろん大丈夫です
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