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キャベツ納豆あ~んど目玉のっけトースト
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キャベツ納豆あ~んど目玉のっけトースト-レシピのメイン写真

キャベツ納豆あ~んど目玉のっけトースト

麗真美
麗真美 @cook_40157260

包丁もまな板もいりません。箸とお皿のみ。朝はがっつり食べたい派には是非お勧めです。
このレシピの生い立ち
発酵食品食べたい!でも目玉焼きも食べたい!お腹いっぱい食べたい。欲張りな私の様な人の為の一品です。

包丁もまな板もいりません。箸とお皿のみ。朝はがっつり食べたい派には是非お勧めです。
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キャベツ納豆あ~んど目玉のっけトースト

麗真美
麗真美 @cook_40157260

包丁もまな板もいりません。箸とお皿のみ。朝はがっつり食べたい派には是非お勧めです。
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包丁もまな板もいりません。箸とお皿のみ。朝はがっつり食べたい派には是非お勧めです。
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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • 卵 1個
  • 納豆 半パック
  • キャベツ 1/6枚
  •  トマトケチャップ 適量
  •  ブラックペッパー 適量
  •  とけるチーズ 適量
  •  クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    納豆のパックの中に、からしとタレを入れて混ぜる。

    • キャベツ納豆あ~んど目玉のっけトースト作り方1写真
  2. 2

    キャベツを洗い手で小さくちぎりながら、納豆パックの中へ入れて軽く混ぜる。

    • キャベツ納豆あ~んど目玉のっけトースト作り方2写真
  3. 3

    食パンにトマトケチャップを出し、半分ぐらい塗る。※納豆を混ぜた箸やスプーンを使うと良いです。

    • キャベツ納豆あ~んど目玉のっけトースト作り方3写真
  4. 4

    トマトケチャップを塗った所に3を半量置き、その上に溶けるチーズを乗せて、トーストで加熱する。

    • キャベツ納豆あ~んど目玉のっけトースト作り方4写真
  5. 5

    その間に小さいお皿にラップを引き、卵を割り、クレイジーソルトを振り軽くラップ被せる。500Wで1分加熱する。

    • キャベツ納豆あ~んど目玉のっけトースト作り方5写真
  6. 6

    トーストしたパンの空いているスペースに加熱した卵を乗せて、チーズの上にブラックペッパーをふり出来上がり。

  7. 7

    ☆残りの納豆の使い道☆ 卵と大さじ1ぐらいの牛乳をときほぐすして、ラップを引いた深めの耐熱皿に入れる。 

  8. 8

    納豆とカットトマト、ポークピッツを入れて塩コショウ、ラップで蓋はせずに600W1分半加熱。ふわとろオムレツ風の出来上がり

コツ・ポイント

我が家の目玉焼きはレンチン派。油も使わず楽なんです^^加熱が足りない場合は5秒ずつ様子を見てね。2個以上連続して目玉焼きを作る時は1つ目より10秒程度減らして様子を見ながらやって下さい。残った納豆はパック翌日食べてももちろん大丈夫です

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麗真美
麗真美 @cook_40157260
2012/02/15 06:59に公開
体型を維持する為に、なるべくヘルシーな料理を目指してます。平日は仕事があるので、前の晩に作ったり、手早く出来る料理がほとんどですが、保育園児の娘は偏食で、お肉と野菜がほぼ全般苦手。。。娘に「おいしい!」と言ってもらえるような料理を作れる様になりたいです。
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このレシピのキーワード

トースト キャベツ 卵 納豆 食パン ケチャップ スライスチーズ

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