小松菜☆トロ〜リ中華風あんかけ

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654

トロ〜リあんが美味しいよ^_^
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山頂き
いつもと違う味付けで作ってみました

小松菜☆トロ〜リ中華風あんかけ

トロ〜リあんが美味しいよ^_^
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山頂き
いつもと違う味付けで作ってみました

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材料

2人分
  1. 小松菜 5株(250g)
  2. 豚肉 100g
  3. エビ(入れなくても可) 100g
  4. ごま 適量
  5. ・中華の素 小さじ 1
  6. ・酒 大さじ 1
  7. ・みりん 大さじ 1
  8. 60cc
  9. 塩胡椒 適量
  10. 片栗粉+ 各小さじ 1

作り方

  1. 1

    小松菜は洗いザクザクと切ります

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ
    肉を炒めエビも加え
    小松菜も炒めます

  3. 3

    小松菜がしんなりしてきたら
    ・を加えます
    最後に塩胡椒で味をととのえ
    片栗粉小さじ1を水小さじ1で溶いて回しいれます

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庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654
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北海道在住夫、娘(自宅通勤)の3人暮らし地方に住む娘、孫2人♡息子(2人)がたまーに帰省✰自分も仕事をしているため簡単に作れるつまみ系おかずが好きです!楽しみな晩酌の為(*'-'*)
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