CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
山形名物 だし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
山形名物 だし-レシピのメイン写真

山形名物 だし

デニッシュしょくぱん
デニッシュしょくぱん @cook_40136950

大好きな山形名物だし。がごめ昆布の粉末は無くても大丈夫。切り昆布でも代用可能です。簡単で手軽に作れる一品。是非お試しを!
このレシピの生い立ち
夏といえば「だし」!!毎日でも食べたくなる爽やかな味。そうめんや冷奴にもかけてみてね♪

大好きな山形名物だし。がごめ昆布の粉末は無くても大丈夫。切り昆布でも代用可能です。簡単で手軽に作れる一品。是非お試しを!
このレシピの生い立ち
夏といえば「だし」!!毎日でも食べたくなる爽やかな味。そうめんや冷奴にもかけてみてね♪

もっと読む

山形名物 だし

デニッシュしょくぱん
デニッシュしょくぱん @cook_40136950

大好きな山形名物だし。がごめ昆布の粉末は無くても大丈夫。切り昆布でも代用可能です。簡単で手軽に作れる一品。是非お試しを!
このレシピの生い立ち
夏といえば「だし」!!毎日でも食べたくなる爽やかな味。そうめんや冷奴にもかけてみてね♪

大好きな山形名物だし。がごめ昆布の粉末は無くても大丈夫。切り昆布でも代用可能です。簡単で手軽に作れる一品。是非お試しを!
このレシピの生い立ち
夏といえば「だし」!!毎日でも食べたくなる爽やかな味。そうめんや冷奴にもかけてみてね♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 茄子 2本
  • 長ネギ 1/2本
  • 大葉 10枚
  • オクラ 10本
  • 鰹節 1パック
  • がごめ昆布粉末 大さじ1
  • 醤油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜を全てみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに切った野菜と、鰹節、がごめ昆布を入れる。

  3. 3

    醤油を醤油差しで素早くグルグルっと5回しくらいかけて、冷蔵庫で30分程度冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

ザクザクと野菜を切るだけ!きゅうりのみじん切りを1/2本加えても美味しい♡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

デニッシュしょくぱん
デニッシュしょくぱん @cook_40136950
2015/06/18 11:26に公開
最近パン作りにはまっています。特にクロワッサンやデニッシュが大好きです!!よろしくお願いしま~す。
もっと読む

このレシピのキーワード

なす 大葉 オクラ ガゴメ昆布 かつお節 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手羽元の濃厚チョコデミ煮込み
  2. レンコンサラダ
  3. 美味い❣️ごろっと豚ロースと夏野菜のトンテキ炒め
  4. ピーマンの塩昆布ごま和え
  5. 素材の旨み溢れる♪エビと野菜のハーブバター
  1. きゅうり大量消費に☆簡単きゅうりの佃煮
  2. 薄切り豚ロースを使った♪大葉チーズカツ
  3. 簡単!圧力鍋不要で早い!トロトロ豚の角煮
  4. ちくわと枝豆のマヨチーズおつまみ
  5. 5分でアレルギー対応、きなこ米粉蒸しパン
  6. Parmesan Crusted Chicken
  7. CHOCOLATE ZUCCHINI CAKE
  8. Garlic Snow Peas With Lemon Zest and Parmesan
  9. Vanilla Cake Roll
  10. Barbecue Pork ribs in the oven
  1. 簡単*トマトとニラのだし巻きオムレツ*
  2. Cチーズカスタードとブルーベリーのパイ
  3. ★しゃきしゃき春巻★
  4. 小松菜☆トロ〜リ中華風あんかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18385871
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close