豚肉に分量の片栗粉をまぶしておく。ニンニクの芽は食べやすい大きさに切っておく。

サラダ油を熱したフライパンに豚肉、ニンニクの芽を入れて炒める

肉に火が通ったら調味料を入れて味付けをする。最後に十勝スマートチーズを手でほろほろ崩し入れてかき混ぜたら出来上がり。