さっくさくカルツォーネ風

fumassyi
fumassyi @cook_40146179

カリスピーなカルツォーネをお手軽に

うちで簡単イタリア料理

餃子の皮の食感にやみつき、まちがいなし

このレシピの生い立ち
餃子みたいに成型するカルツォーネ

いっそ、餃子の皮で作っちゃえ、と。

餃子の皮 1枚ではクリスピーすぎて、

なんだか、もの足りない、、、

重ね重ねて、できあがり。

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材料

約 10コ分
  1. 餃子の皮 1袋
  2. 大さじ 2
  3. ベビーチーズ 3コ
  4. トマトソース 適量
  5. アボカド 適量

作り方

  1. 1

    チーズとアボカドを

    切る

    アボカドはレモン汁で

    和えておく

  2. 2

    餃子の皮に

    はけで油をぬる

  3. 3

    餃子の皮を重ねて

    はけで油をぬる

    再度、繰り返し、

    3枚で1コ分にする

  4. 4

    具材をのせて

  5. 5

    半分に折る

  6. 6

    フォークでおさえ、

  7. 7

    できた!!

  8. 8

    アルミホイルに

    はけで油をぬる

  9. 9

    カルツォーネもどきを

    のせ、はけで油をぬる

  10. 10

    魚焼きグリルで

    お好みの焼き加減で

    焼く

  11. 11

    裏も焼き、できあがり

  12. 12

    盛りつけて、

    めしあがれ

  13. 13

    【追記】
    トマトソース
    レシピID:18415916

コツ・ポイント

□ 餃子の皮を重ね、さくさく食感に

□ 具材はお好みで

□ グリルでもトースターでもOK

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レシピ作者

fumassyi
fumassyi @cook_40146179
に公開
みんなを笑顔にする食事づくり。おいしくたべるには一つだけでも何かをかけて。お金か手間か時間のどれか。
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