バターを少しだけレンジにかけ、マヨネーズくらいの固さにする。卵は溶いておく。バナナを潰しておく。

ボールにバターと砂糖を入れて、白っぽくなるまで練り混ぜる。次に溶き卵を数回に分けて加えてなるべく分離しないように混ぜる。

次にお好みの大きさに潰しておいたバナナを加えて軽く混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

牛乳を混ぜたら、カップに生地を入れる。

トースターで15分焼く！途中焦げそうになる前にアルミホイルをかぶせる。
楊枝を刺して、生地が付いてこなければ完成！