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レンジで簡単☆豚肉のマヨネーズ煮
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レンジで簡単☆豚肉のマヨネーズ煮-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆豚肉のマヨネーズ煮

Miho07
Miho07 @cook_40086485

シリコンスチーマーを使ってレンジでチン!
簡単にできます^^w
このレシピの生い立ち
以前は鍋で作っていましたが、同じ材料でシリコンスチーマーなら簡単にできましたw

シリコンスチーマーを使ってレンジでチン!
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以前は鍋で作っていましたが、同じ材料でシリコンスチーマーなら簡単にできましたw

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レンジで簡単☆豚肉のマヨネーズ煮

Miho07
Miho07 @cook_40086485

シリコンスチーマーを使ってレンジでチン!
簡単にできます^^w
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以前は鍋で作っていましたが、同じ材料でシリコンスチーマーなら簡単にできましたw

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材料

2~3人分:レギュラーサイズ1回
  • 豚こま切れ肉 200~250g
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/4株
  • 固形コンソメ 1個
  • 水 200g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩・こしょう 少々
  • ブロッコリー(あれば) 適量
  • お好みの野菜 少量
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に、玉ねぎは繊維に沿ってスライス、しめじはほぐしておく(その他の野菜も一口大に)。

  2. 2

    水と固形コンソメをシリコンスチーマーに入れ、レンジで1分(1000w)加熱する。

    今回使用したのはマギーブイヨンです。

  3. 3

    レンジから容器を出し、コンソメを粗方砕いて、玉ねぎを下に、豚肉・その他の野菜を入れ、500wで5分加熱する。

  4. 4

    容器を取り出し、塩・こしょうをふり、マヨネーズを入れ材料をざっくり混ぜてから、1分加熱して出来上がり!

    • レンジで簡単☆豚肉のマヨネーズ煮作り方4写真
  5. 5

    今回は、ほんの少し人参をちらしています^^

コツ・ポイント

固形コンソメは予め溶いておいても良いし、顆粒を使われても良いと思います。
玉ねぎは、薄め(細め)に切ると火が通りやすいです。

お使いのレンジ・容器、入れるお野菜に応じて、加熱時間を調整してください^^

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Miho07
Miho07 @cook_40086485
2012/02/09 01:38に公開
お料理苦手な面倒くさがり主婦ですw基本、簡単なものにしか反応しませんが(^_^;)、圧力鍋・シリコンスチーマー・HB(…最近は手捏ねパン)・スイーツ等のレシピをよく参考にさせていただいてますvよろしくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ ブロッコリー 豚こま 玉ねぎ

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