作り方
- 1
豚肉を適当に切り、塩、酒で下味をつける。
-
- 2
かぼちゃを一口大に切って、ラップに包み電子レンジで5分加熱する。
- 3
にんじんは短冊、長ネギは斜め薄切り、しよまうがはみじん切りにする。
- 4
フライパンに油をしき、豚肉を炒める。
-
- 5
火が通ったら野菜も炒め、かぼちゃは野菜も火が通ってから入れる。
-
- 6
Aを入れ、その後水溶き片栗粉をいれて、素早く混ぜ、出来上がり！
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