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ひき肉が美味しい♡焼きそば♡
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ひき肉が美味しい♡焼きそば♡-レシピのメイン写真

ひき肉が美味しい♡焼きそば♡

saki☆saki
saki☆saki @cook_40154885

ガーリック風味のソースとニラが美味しいよ(o^^o)
このレシピの生い立ち
ひき肉が大好き♡なので*\(^o^)/*

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saki☆saki
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材料

2人分
  • 合挽き肉 150g
  • もやし 1袋
  • ニラ 1/3束
  • 玉ねぎ 1/2個
  • まいたけ 1パック
  • 焼きそば 2玉
  • 【ソース】
  • しょう油 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • にんにくすりおろし 1かけ分
  • 【トッピング】お好みで
  • 目玉焼き 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    (下準備)
    玉ねぎは薄切り、ニラは4㎝幅くらいに切る。もやしは洗って水を切っておく。まいたけは石づきを取り小房に分ける

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、ひき肉を炒める

  3. 3

    玉ねぎ、まいたけを加え炒める

  4. 4

    もやしを入れ、その上にそばを入れ、蓋をして2分くらい蒸し焼きにする

  5. 5

    ニラとソースの調味料を入れる

  6. 6

    ソースが全体に絡まったら出来上がり♪

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saki☆saki
saki☆saki @cook_40154885
2013/05/03 01:39に公開

このレシピのキーワード

焼きそば ニラ もやし まいたけ 玉ねぎ 合い挽き

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