小さめの洋梨で3つ。リンゴなら2個。

洋梨を適当な大きさに切る。

ボールに卵と砂糖を入れて混ぜる。

油を入れて混ぜる。ｷｬﾉｰﾗ油を使いましたが、ココナッツオイルやひまわりオイルなどもオススメです。

ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。

切った洋梨を入れて混ぜる。

混ざったら天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いて平らに広げる。

170度のオーブンで30分焼く。

焼き上がって冷めた頃に適当な大きさに切る。

出来上がり。