低糖質！炊飯器で簡単ビーフカレー
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
炊飯器任せの簡単カレー！
ルーを使わないのでダイエットに嬉しい低糖質です＾＾
このレシピの生い立ち
ダイエット&ボディメイクに嬉しいレシピを研究中☆
低糖質&低脂質メイン。
インスタ等にも遊びに来て下さい！
https://www.instagram.com/meron5180
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
低糖質！炊飯器で簡単ビーフカレー
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アプリでひらく作り方
- 1
牛肉ににんにく・しょうが・エリスリトールを揉みこんでおく。
- 2
ミキサーで、レモン汁・レモングラス・アーモンド・ココナッツミルク大さじ2をペースト状にする。
- 3
フライパンで牛肉の全体に焼き色がつくまで炒めたら、全ての材料を炊飯器に入れて炊飯スイッチON！
- 4
塩コショウで味を調えて完成！
- 5
420.3Kcal/人
たんぱく質 23.6g
脂質 33.1g
糖質 5.1g
食物繊維 1.9g
※÷3で計算
コツ・ポイント
チキンやポークでも美味しくできます＾＾
マレーシア料理のビーフレンダンをベースに作ったので、レモングラスとレモン汁を入れていますが、省いてもOKです！
カロリーが気になる方はココナッツミルクをアーモンドミルクに置き換えて下さい。
つくれぽ
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