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アスパラガスとえびの卵炒め
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アスパラガスとえびの卵炒め-レシピのメイン写真

アスパラガスとえびの卵炒め

トキワ
トキワ @cook_40054297

なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単に作ることができるので忙しいお母さんにもおすすめです♪
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材料

2人分
  • アスパラガス 160g
  • えび 120g
  • 卵 3個
  • サラダ油 適量
  • なんでもごたれ 45ml
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは4㎝長さに切り、塩を入れて沸かしたお湯でさっと茹で、冷水に取って水気を切ります。

  2. 2

    続きにえびも茹でて冷水で冷やし、水気を切ります。

  3. 3

    卵はよく溶きます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、1を炒めて2の卵を混ぜ合わせ、なんでもごたれを加えて絡めます。

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トキワ
トキワ @cook_40054297
2018/05/29 01:37に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ アスパラ 卵

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