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豚の角煮風!
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豚の角煮風!-レシピのメイン写真

豚の角煮風!

yururiママ
yururiママ @cook_40127779

レンジで出来るので簡単です!
このレシピの生い立ち
しょうがを加えてみたり、にんにくを加えてみたり、味がすこしかわるとまた美味しいです!

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このレシピの生い立ち
しょうがを加えてみたり、にんにくを加えてみたり、味がすこしかわるとまた美味しいです!

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豚の角煮風!

yururiママ
yururiママ @cook_40127779

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材料

  • 豚バラかたまり 400g
  • ●酒 大5
  • ●さとう 大2
  • ●片栗粉 小1
  • ○しょうゆ、みりん、みそ 各大1
  • ○しょうが チューブ2センチくらい
  • 冷凍ほうれんそう 100gくらい
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作り方

  1. 1

    肉にフォークなどで穴をあけます。2センチ角にきります。

  2. 2

    耐熱容器に●をよく混ぜ豚肉を加えて揉み込んだら重ならないように並べて蓋をして(ラップはふんわり)レンジで5分(600w)

  3. 3

    5分後取り出して全体を混ぜたら○を加えて混ぜ合わせたら蓋をして(ラップはふんわり)レンジで5分。

  4. 4

    5分後蓋を開け冷凍ほうれん草を加えて混ぜてそのまま予熱でなじませ完成です。

コツ・ポイント

重ならないように並べて加熱が良いです。

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yururiママ
yururiママ @cook_40127779
2018/06/01 09:38に公開
とにかく簡単に美味しく作る時短、作り置き料理を目指しています。教えてもらったレシピをアレンジしたり、自分で思いついたレシピを紹介してます。
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このレシピのキーワード

片栗粉 冷凍ほうれんそう 豚バラかたまり 酒 味噌 しょうが

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