作り方
- 1
ハムを7mm位の正方形に切る。
前夜に切り冷蔵しておくとラクです。 - 2
ボールで卵をよく混ぜ、ハム、パセリを入れさらに混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し、2を流し入れ卵焼きを焼く要領で焼いていく。出来上がりです☆
コツ・ポイント
卵の白身が多少残っていても良い場合は、前夜に用意するハムをボールに保存→翌日は卵、パセリを入れ混ぜたら焼くと忙しい朝でもラクです!
白身を残さない場合は、上記2でよく混ぜておいて下さい!
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