ししゃものカレーパン粉焼き
子どもに安くて簡単に魚を食べさせたい。
このレシピの生い立ち
子どもにししゃもを食べさせたかったので作ってみました。
作り方
- 1
ししゃもにカレー粉をふりかける。
- 2
ししゃもに小麦粉、溶き卵、１のパン粉を順につける。
- 3
フライパンに少し多めに油を熱し、ししゃもを焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
ししゃもの中の卵が破裂するので気をつけてください。イワシなどでも骨を取ってできます。その時は少しお塩をプラスしてください。
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