クリームチーズ風ヨーグルト
ウェルネス倶楽部 @cook_40156195
いつものヨーグルトが濃厚なチーズ風に大変身！バゲットにお好みのジャム、煮豆を乗せても、美味しいです！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを水切りすると、チーズ風になります。カロリーも控えめでおいしいので、ぜひお試しくださいね♪
クリームチーズ風ヨーグルト
いつものヨーグルトが濃厚なチーズ風に大変身！バゲットにお好みのジャム、煮豆を乗せても、美味しいです！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを水切りすると、チーズ風になります。カロリーも控えめでおいしいので、ぜひお試しくださいね♪
作り方
- 1
ボウルにザルをのせてクッキングペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて水切りをする。
- 2
そのまま冷蔵庫に入れて一晩ほどおくと半分くらいの量になり、チーズ状になる。
-
- 3
薄切りにしたバゲットにのせ、好みでハチミツやジャム、黒豆の甘煮をのせてどうぞ！
コツ・ポイント
水切りの際、分離した水は栄養豊富な「ホエー」です。捨てずにカレーなどに加えるといいですよ。
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ひま☆はな -
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