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柚子ミントのサマードリンク-レシピのメイン写真

柚子ミントのサマードリンク

まぜこ
まぜこ @cook_40029582

夏にぴったりのさわやか手作りドリンクです!柚子とはちみつの鉄板ドリンクに、ミントと生姜でアクセントを加えます。
このレシピの生い立ち
柚子をたくさん収穫した時に作った柚子の蜂蜜漬けを使おうと思って考えました。
生姜は生のものをすりおろすのが私は好きですが、ジンジャエールで代用しても良いと思います!

夏にぴったりのさわやか手作りドリンクです!柚子とはちみつの鉄板ドリンクに、ミントと生姜でアクセントを加えます。
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生姜は生のものをすりおろすのが私は好きですが、ジンジャエールで代用しても良いと思います!

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まぜこ
まぜこ @cook_40029582

夏にぴったりのさわやか手作りドリンクです!柚子とはちみつの鉄板ドリンクに、ミントと生姜でアクセントを加えます。
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生姜は生のものをすりおろすのが私は好きですが、ジンジャエールで代用しても良いと思います!

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材料

1人分
  1. ミントの葉 10枚ほど(適量)
  2. 柚子 半分程度
  3. はちみつ 大さじ1
  4. しょうが(すりおろし) 適量
  5. 氷 適量
  6. 炭酸水または水 適量
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作り方

  1. 1

    しょうがをすりおろす。

  2. 2

    ミントをちぎる。ちぎると香りがでる。

  3. 3

    はちみつを少量のお湯で溶かす。代わりにレモンの蜂蜜漬けとかを使っても良いです。

  4. 4

    1〜3と氷、炭酸水をコップに入れて混ぜる。

コツ・ポイント

生姜を少し入れる。この苦味がよいのです。
ミントはストローで潰しながら飲むと香りが出ていいです。

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まぜこ
まぜこ @cook_40029582
2018/05/25 12:11に公開
今日も生きてます。
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