新タマネギは細切り、にんじんは千切りにする。

ボウルに☆を入れて混ぜ、1、桜エビ、ゴマを加えて混ぜる。

フライパンに油を熱し、計量に使用した大さじスプーンですくい、フライパンへ。軽く形を整える。