しりしり機がないのでピーラーで薄切りにしました。炒めてしまうので適当で大丈夫。

スパムは食べやすい大きさにカット。

卵は溶いて★印の調味料を入れフライパンに油を入れいり卵を作ります。あまり火を通し過ぎないほうがふんわりして美味しい。

卵を一旦皿に移し再び油を引いてニンジン、スパムの順に入れ炒めます。

調味料を入れ卵を戻して軽く炒め合わせます。最後に味を見て調味料を足して下さい。あんまり入れると喉渇きます(汗)