じゃが芋チーズの豚肉焼き ケチャップ味
KKK_ @cook_40162832
じゃが芋のホクホク感とチーズ、豚肉の旨いが相まっていい感じです
このレシピの生い立ち
何となく想像したら美味しそうだったので笑
じゃが芋チーズの豚肉焼き ケチャップ味
じゃが芋のホクホク感とチーズ、豚肉の旨いが相まっていい感じです
このレシピの生い立ち
何となく想像したら美味しそうだったので笑
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋の皮を剥き1センチ幅で縦に切る
- 2
じゃが芋にラップをし、レンジで加熱する
(※先に加熱してカットしても良いです) - 3
豚肉を綺麗に広げ、2のじゃが芋、チーズをお好みで入れ、巻く
胡椒をお好みでまぶす -
- 4
フライパンに油を敷き、繋ぎ目を下にして焼く
- 5
焦げ目が付いて来たら裏返す
全体に程よく焦げ目をつける - 6
焦げ目が付いて来たら、水、ケチャップ、ソースを入れ煮詰める
※油はねに注意 - 7
水分が少なくなり煮詰まって来たらお皿に盛り付けパセリをかけて完成
-
コツ・ポイント
タレを入れた後、煮込むことでじゃが芋にも味が染み込み、旨味が上がります
コンソメ味で作っても美味しいです
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