ニョッキのペペロンチーノ風☆

ヴィーナスけい
ヴィーナスけい @cook_40134926

ニョッキをペペロンチーノ風に仕上げてみました♪にんにくの風味とちょいピリっな感じがニョッキにからんで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ニョッキといえばトマトソースかクリームソースが多いけど、ちょっと違う感じで食べてみたかったので(*'-'*)

ニョッキのペペロンチーノ風☆

クックE662AA☆'s cooksnap of when they made ニョッキのペペロンチーノ風☆.
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ヴィーナスけい
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ニョッキをペペロンチーノ風に仕上げてみました♪にんにくの風味とちょいピリっな感じがニョッキにからんで美味しいです♡
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ニョッキといえばトマトソースかクリームソースが多いけど、ちょっと違う感じで食べてみたかったので(*'-'*)
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材料

  1. ニョッキ（市販のもの） お好みで
  2. ベーコン １～２枚
  3. しめじ 半パックくらい
  4. オリーブオイル 大さじ１～
  5. にんにく(みじん切り) １片
  6. 鷹の爪(輪切り) 適量
  7. 塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    塩（分量外）を入れた鍋でニョッキを茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくみじんぎり、鷹の爪を入れ、火にかける

  3. 3

    にんにくのいい香りがたってきたら、ベーコン・しめじを入れ炒める

  4. 4

    茹であがったニョッキを入れ、具材となじませ、塩で味をととのえて、できあがり♪

コツ・ポイント

ニョッキは２～３分でゆであがるので、本当に簡単に手早く作れます(*^-^)
具はしめじ、ベーコン以外でも♪
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