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シフォンケーキ
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シフォンケーキ

うじまさ
うじまさ @cook_40111964

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材料

  • たまご 2個
  • 薄力粉 40g
  • オリーブ油 15cc
  • 水 30cc
  • 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    卵黄と卵白にわけて、卵黄に砂糖10gと水、オリーブ油、薄力粉を加えよく混ぜる。

  2. 2

    170℃にオーブンを温める。その間に卵白に砂糖40gを加えメレンゲを作る。

  3. 3

    ①にメレンゲを3回にわけ混ぜ入れ、混ざったら型に入れ温めたオーブンで25分焼いてひっくり返して冷まして完成。

コツ・ポイント

とにかく簡単‼

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うじまさ
うじまさ @cook_40111964
2013/05/09 05:07に公開

このレシピのキーワード

薄力粉 卵

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