じゃがいもの皮を剥き一口大に切って、柔らかくなるまで茹でます。

耐熱皿にバターを塗り茹でたじゃがいもを平らになるように置きます。

塩コショウとコンソメをまぶして少し焦げ目がつくくらいまでトースターで焼きます。
約5分

チーズをのせてその上にパン粉を一振りして更に焼きます。約10分

焦げ目がついたら完成。