●○ピーマンのじゃが詰め○●
ハッチままちゃん @cook_40046800
じゃがバター味でぺろっといけます♪
たまにはお肉の代わりにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
肉詰めにしようとしたら、ひき肉がなかった…
●○ピーマンのじゃが詰め○●
じゃがバター味でぺろっといけます♪
たまにはお肉の代わりにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
肉詰めにしようとしたら、ひき肉がなかった…
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いてレンジでチン。５００ｗで約８分。
- 2
ボウルに移して、熱いうちに塩こしょうで味をととのえ、バターを加えてよく混ぜます。マヨネーズはお好みでどうぞ♪
- 3
ピーマンは半分に切って、フライパンで軽く蒸し焼きにしましょう。あらかじめ火を通しておくと、最後に焼きむらができません。
- 4
材料がある程度冷めたら、ピーマンにじゃがいもを詰めます。
- 5
最後にチーズを乗せて、オーブンで焼き色がつくまで焼けば完成！！材料は全て火が通っているので３分くらいでok！
コツ・ポイント
じゃがいもと一緒にソーセージや玉ねぎなど、お好みでいろんな具材を入れても美味しいです♪また、食べる時は、ケチャップやスイートチリソースをつけても♪
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