大豆のたんぱく質とイソフラボン生のニラとハムでアリシン、ビタミンB1の吸収UP！ワカメのカルシウムや鉄分や葉酸！
このレシピの生い立ち
完璧栄養素な副菜が作りたくなりました。現在妊婦で、鉄分やカルシウムの摂取が不可欠なんですが、牛乳やレバーなどの動物性だけに頼りたくなく考えました。ちなみに私は管理栄養士。胃腸が弱い方は、ニラはレンジでチンして下さい。