チキンのトマト煮込みグリル
☆亜璃栖☆ @cook_40162168
チキンとトマトとチーズが大好き♪で思いついたレシピです(^-^)
このレシピの生い立ち
好きなもの全部入れちゃえ♪で出来たレシピです♪
チキンのトマト煮込みグリル
チキンとトマトとチーズが大好き♪で思いついたレシピです(^-^)
このレシピの生い立ち
好きなもの全部入れちゃえ♪で出来たレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を適当な大きさに切り、クレイジーソルトをかけ、なじませる。
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- 2
耐熱容器に1の鶏むね肉を入れ、ワインを注ぎ電子レンジで5分、一度取り出して鶏肉をひっくりかえしてからさらに3分ほどチン♪
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- 3
鍋にトマトジュース、にんにく(みじん切り)、コンソメ顆粒、アンチョビを入れひと煮立ちさせます。
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- 4
3に2の鶏むね肉をワインも一緒に入れてしばらく煮込みます。味見してもうちょいクレイジーソルト足してもＯＫ♪
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- 5
ナチュラルチーズを加えチーズがとろけるまで弱火で煮込みます。
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- 6
グラタン皿等耐熱のお皿に入れ、ナチュラルチーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり♪
-
- 7
こちらはおまけ♪余ったスープにご飯を入れてリゾット風にしてナチュラルチーズをのせて同じように焦げ目がつくまで焼いただけ♪
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