簡単かわいい型抜きクッキー
簡単に型抜きクッキーが作れます☆ケーキ用マーガリンを使うのでバターより扱いやすいです☆
このレシピの生い立ち
簡単に作れて可愛いクッキーが作りたくて。お菓子作りがはじめての人、お子さんと作っても作りやすいように工夫してあります。
簡単かわいい型抜きクッキー
簡単に型抜きクッキーが作れます☆ケーキ用マーガリンを使うのでバターより扱いやすいです☆
このレシピの生い立ち
簡単に作れて可愛いクッキーが作りたくて。お菓子作りがはじめての人、お子さんと作っても作りやすいように工夫してあります。
アプリでひらく作り方
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はじめに材料を準備します。ケーキ用マーガリンは常温に戻します。薄力粉とベーキングパウダーは一緒にしておきます。
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- 2
砂糖にケーキ用マーガリンを加えて混ぜます。私は三温糖を使いましたが、グラニュー糖や白砂糖でも大丈夫です。
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- 3
こんな感じになります。
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- 4
といた卵を少しずつ加えて混ぜます。
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- 5
分離しないように泡立て器でよく混ぜます。卵を加えて混ぜるを繰り返します。
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- 6
バニラエッセンスも数滴加えて混ぜます。
- 7
薄力粉とベーキングを合わせてふるいながら加えます。
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- 8
さっくりと混ぜます。全体が混ざったらそれ以上は混ぜないようにします。
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- 9
生地をラップに包んで30分から1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。
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- 10
生地を5mmくらいに伸ばします。下にクッキングシートを敷いておくと型抜きしやすいです。
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- 11
生地の上にラップやクッキングシートを敷いて、麺棒で伸ばすと麺棒に生地がつきません。
- 12
型抜きします。天板にクッキングシートを敷いた物の上に並べていきます。
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- 13
アーモンドをのせて、手で挟むようにします、
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- 14
170度のオーブンで12分から15分くらい焼きます。オーブンをのぞいて美味しそうな焼き色がついていたら出来上がりです。
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オーブンによっては180度でもよいかもしれません。ご家庭のオーブンの様子を見て調節して下さい。
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2017.04.05可愛いお菓子の人気検索1位を獲得しました☆☆☆
少しでも楽しむ事や喜ぶ事のお手伝いになれば嬉しいです -
コツ・ポイント
型抜きの時に型を少しだけ揺らすと型から生地が抜けやすいです。
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