ケーキ風ジャムサンド 離乳食

さくさきら @cook_40129923
息子の1歳のバースデーケーキに、大好物の食パンで作りました
このレシピの生い立ち
スポンジやホットケーキよりも、バケットや固めの食パンが好きな息子。ちゃんとケーキを作りたいと思いつつ、やっぱり息子の好きなものがいいと思い、サンドイッチをハートのケーキ型にして作りました
ケーキ風ジャムサンド 離乳食
息子の1歳のバースデーケーキに、大好物の食パンで作りました
このレシピの生い立ち
スポンジやホットケーキよりも、バケットや固めの食パンが好きな息子。ちゃんとケーキを作りたいと思いつつ、やっぱり息子の好きなものがいいと思い、サンドイッチをハートのケーキ型にして作りました
作り方
- 1
いちごの赤い皮側の部分だけを切り取り、みじん切りにしてレンジで500wで20秒加熱する
- 2
※レンジにかける時は横で様子を見て、ブクブクと煮たったらすぐに止めてください
- 3
クッキー型で、食パンからハートをふたつくり貫く
- 4
お皿にパンをふたつ重ねて、上にいちごを丁寧にのせる
- 5
※食べさせるときにパンの上下を入れ換えてサンドするので、間には挟みません
- 6
ベビークッキーをふたつに切り分ける(ノコギリで切るようにギコギコ切ると、綺麗に切れます)
- 7
パンのまわりに切り口を下にして並べる。倒れてしまうときはヨーグルトなど薄く塗ると仮止めできます
- 8
クッキーにリボンをかけて結んだら出来上がりです
コツ・ポイント
クッキーがうまく立たないときは、ヨーグルトを塗ると倒れにくくなります
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