カップ焼きそばの燻製

カップ焼きそばの燻製

職人どらっぴぃ @cook_40162764

燻製の余興で作りました。燻製香、意外にいけますよ。
ただし、燻す火加減には注意を！
このレシピの生い立ち
他の方がされており、お試し感覚で作ってみました。

燻製の余興で作りました。燻製香、意外にいけますよ。
ただし、燻す火加減には注意を！
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他の方がされており、お試し感覚で作ってみました。

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燻製の余興で作りました。燻製香、意外にいけますよ。
ただし、燻す火加減には注意を！
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材料

一人分

カップ焼きそば１個

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作り方

1
市販のカップ焼きそばを、5-10分ほど熱燻製します。
2
燻製が終わったら、30分程度、そのまま放置したほうが、香りが落ち着きます。
3

あとは本来の調理法で作ります。

コツ・ポイント

乾麺ですので、火加減には細心の注意を！失敗すると麺が燃えます。
（一度、燃やしてしまいました）

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職人どらっぴぃ @cook_40162764

2018/06/02 03:41に公開

お外で食べる簡単料理をご紹介します。最近のお気に入りは燻製です。下ごしらえは極力簡単にして、熱燻製で遊びます。