人参の皮をむき、短冊切りにする。

しめじの根元を切り、ほぐす。舞茸もほぐしておく。

米を研ぎ、炊飯器釜へ。

３に人参、しめじ、舞茸、キヌアミックス（お好みで）を入れ、炊飯器釜の３合メモリまで水を入れる。

プチっと鍋のスープを回し入れ、炊飯器のスイッチON!!