フリルレタスを洗って水気を切り、適当にちぎってお皿に盛ります。

くるみを食べやすい大きさに砕きます。(クルトン代わりのようなイメージ)

ザクロはおしりの部分を切り、5箇所くらい切り込みを入れ、ゆっくり開いて実を取り出します。(飛び散りやすいので注意)

レタスの上にくるみとザクロをパラパラとかけて完成です。

お好みのドレッシングをかけてもよし、何もかけなくてもザクロが甘酸っぱくておいしいです。