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HMで☆簡単バナナスコーン
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HMで☆簡単バナナスコーン-レシピのメイン写真

HMで☆簡単バナナスコーン

hiro2031
hiro2031 @cook_40059748

焼き立てはふわモチのおやつパン、一日おいたら生地しっとりスコーン♡混ぜて焼くだけの簡単レシピです。朝食にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
バナナ救済?のため、本当はスコーンを作るつもりだったのが、分量を間違えてしまい(笑)それが、焼き上がったのはなんと、もちもち食感の美味しいおやつパン!
バナナの甘さだけでとても美味しいパンが焼けました。小さいお子さんの朝食にもピッタリかも♡

焼き立てはふわモチのおやつパン、一日おいたら生地しっとりスコーン♡混ぜて焼くだけの簡単レシピです。朝食にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
バナナ救済?のため、本当はスコーンを作るつもりだったのが、分量を間違えてしまい(笑)それが、焼き上がったのはなんと、もちもち食感の美味しいおやつパン!
バナナの甘さだけでとても美味しいパンが焼けました。小さいお子さんの朝食にもピッタリかも♡

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HMで☆簡単バナナスコーン

hiro2031
hiro2031 @cook_40059748

焼き立てはふわモチのおやつパン、一日おいたら生地しっとりスコーン♡混ぜて焼くだけの簡単レシピです。朝食にピッタリ♪
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バナナ救済?のため、本当はスコーンを作るつもりだったのが、分量を間違えてしまい(笑)それが、焼き上がったのはなんと、もちもち食感の美味しいおやつパン!
バナナの甘さだけでとても美味しいパンが焼けました。小さいお子さんの朝食にもピッタリかも♡

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材料

6~8個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • バナナ(完熟をおススメ) 2本
  • 牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れて潰します。

    • HMで☆簡単バナナスコーン作り方1写真
  2. 2

    卵を割りいれてバナナと混ぜます。混ざったら牛乳も入れてさらに混ぜます。

    • HMで☆簡単バナナスコーン作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキミックスを入れてしっかりと混ぜ合わせます。

    • HMで☆簡単バナナスコーン作り方3写真
  4. 4

    生地が混ざったらビニール袋に入れて密封し、冷蔵庫で30~40分ほど休ませます。

  5. 5

    オーブンを200℃に予熱。生地のビニール袋に穴を開け、オーブンシートに生地を絞り出すように6~8等分
    します。

    • HMで☆簡単バナナスコーン作り方5写真
  6. 6

    200℃のオーブンで15分焼きます。

    • HMで☆簡単バナナスコーン作り方6写真
  7. 7

    完成です。焼きたてはもちろん、冷めても美味しいですよ~バナナの甘い香りがたまりません♪

    • HMで☆簡単バナナスコーン作り方7写真

コツ・ポイント

生地を混ぜたら冷蔵庫で少し休ませることかな。これが焼き上がりがふわモチになるコツかも。砂糖も油も使わないのでとてもヘルシーです♪

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hiro2031
hiro2031 @cook_40059748
2015/06/24 14:08に公開
我が家は~大食漢の旦那さんを筆頭に、食べざかりの男の子2人を抱える食べること大~好き家族です♪主婦歴○○年となった今、「我が家の味」と称するお料理を少しずつですが紹介できたらと思っています。ちなみに~旦那さんは和食党、子供達は洋食(おもにイタリアン系?)が好み♡私は中華と韓国料理が好きと、バリエーション豊かな料理、満載で~す♪
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このレシピのキーワード

スコーン バナナ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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