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チアシードクッキー-レシピのメイン写真

チアシードクッキー

RiiiiiN★
RiiiiiN★ @cook_40142294

ざっくりした食感が美味しい♩
チアシードとグラノーラ、豆乳、ココナッツオイルで身体にいい甘さ控えめのクッキーです♩
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルの消費にもいいし、ザクザク食感のクッキーをチアシード入りで作りたくて♩

ざっくりした食感が美味しい♩
チアシードとグラノーラ、豆乳、ココナッツオイルで身体にいい甘さ控えめのクッキーです♩
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ココナッツオイルの消費にもいいし、ザクザク食感のクッキーをチアシード入りで作りたくて♩

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RiiiiiN★ @cook_40142294

ざっくりした食感が美味しい♩
チアシードとグラノーラ、豆乳、ココナッツオイルで身体にいい甘さ控えめのクッキーです♩
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルの消費にもいいし、ザクザク食感のクッキーをチアシード入りで作りたくて♩

ざっくりした食感が美味しい♩
チアシードとグラノーラ、豆乳、ココナッツオイルで身体にいい甘さ控えめのクッキーです♩
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ココナッツオイルの消費にもいいし、ザクザク食感のクッキーをチアシード入りで作りたくて♩

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. チアシード 大さじ3〜5
  3. 豆乳(水か牛乳でも可) 100cc
  4. グラノーラ 30〜50g
  5. 砂糖 20g
  6. ココナッツオイル(サラダオイルかオリーブオイルでも可) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    グラノーラは適当に砕いておく。
    お好みの大きさに♩

  2. 2

    材料をすべて合わせ混ぜます。
    ※豆乳(水か牛乳)は少しずつ様子を見ながら混ぜて下さい。

  3. 3

    すべて混ぜ合わせたたねは冷蔵庫で1時間位寝かせます。

    • チアシードクッキー作り方3写真
  4. 4

    天板にクッキングシートをひいてたねをスプーンでざっくり乗せて190度に予熱して15分〜20分焼いて出来上がり。

    • チアシードクッキー作り方4写真
  5. 5

    私はしっかり焼いた方が好きなのでこのくらいしっかり焼きましたがお好みで様子を見ながら焼いてみて下さい♩

コツ・ポイント

豆乳(水か牛乳)は少しずつ様子を見ながら混ぜて下さい。
甘さは控えめなのでお好みで砂糖を加えて下さいね。

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RiiiiiN★
RiiiiiN★ @cook_40142294
2016/11/14 05:22に公開

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