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☆ホワイトチョコレートムース☆-レシピのメイン写真

☆ホワイトチョコレートムース☆

Princessy
Princessy @cook_40155438

ホワイトチョコ好きにはたまりません♪　クッキーや生クリームでソースを渦にするなどデコレーションも楽しめます☆
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簡単に作れるデザートはないかと作ってみました♪

ホワイトチョコ好きにはたまりません♪　クッキーや生クリームでソースを渦にするなどデコレーションも楽しめます☆
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ホワイトチョコ好きにはたまりません♪　クッキーや生クリームでソースを渦にするなどデコレーションも楽しめます☆
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材料

２人分
  • ホワイトチョコレート １００ｇ
  • 生クリーム １００ｇ
  • 卵白 １個分
  • 苺 少量
  • 砂糖 苺と同量
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作り方

  1. 1

    ボールに卵白を入れ角が立つまで泡立てます。別のボールで生クリームも角が立つまで泡立てます。

  2. 2

    ホワイトチョコレートを湯銭で溶かし、生クリームに加えて混ぜ、卵白も折り込むように混ぜ込みます。

  3. 3

    グラスに注ぎ、冷蔵庫で数時間寝かせます。その間に鍋に砂糖と苺を入れ火にかけ、ストロベリーソースを作ります。

  4. 4

    冷めたソースを上から注いでできあがり☆

コツ・ポイント

写真は冷める前に入れたため、少々混ざり合ってしまいました・・・ソースはラズベリーでも良いです♪

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Princessy
Princessy @cook_40155438
2010/09/10 21:38に公開
イギリス在住25歳主婦です☆日本でも作れる外国の料理を紹介できればと思います♪　　
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このレシピのキーワード

チョコムース イチゴ 生クリーム ホワイトチョコレート 卵白

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