簡単！クリスピーピザ
ぢゅんこぶた @cook_40087486
発酵なし！食べたいと思ったらすぐできる☆フライパンで焼くクリスピーピザです☆
このレシピの生い立ち
ピザが食べたい！でも、発酵とかめんどくさい・・・。と思って、強力粉をこねて焼いてみた☆意外にもサクサクのクリスピー生地ができました☆
簡単！クリスピーピザ
発酵なし！食べたいと思ったらすぐできる☆フライパンで焼くクリスピーピザです☆
このレシピの生い立ち
ピザが食べたい！でも、発酵とかめんどくさい・・・。と思って、強力粉をこねて焼いてみた☆意外にもサクサクのクリスピー生地ができました☆
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉にバターを細かく切って入れて、手でよく混ぜる。水を少しずつ加え一つにまとまるまでこねる。
- 2
具を作る。今回はアボカド・ウインナー。オリーブオイルを熱したフライパンで、玉ねぎスライスを塩・こしょうで炒める。
- 3
斜めに薄くスライスしたウインナーを加え、一緒に炒めて、一度 お皿に出す。
- 4
オリーブオイルを熱したフライパンで、アボカドを炒める。コンソメで味付け。
- 5
具の準備ができたら、１で作った生地をうすく伸ばして、フライパンで焼く
- 6
焼き色がついたらひっくり返して、ケチャップを塗り、具をのせる。
- 7
とろけるチーズをのせて、チーズがとろけるまでふたをして焼く。
- 8
仕上げにブラックペッパーを振りかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
具はお好みで☆なんでもOK
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