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簡単!塗って焼くだけ 豚肉のからし焼き
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簡単!塗って焼くだけ 豚肉のからし焼き-レシピのメイン写真

簡単!塗って焼くだけ 豚肉のからし焼き

ぴよひ子@ぴよこ
ぴよひ子@ぴよこ @cook_40140880

豚肉に調味料を塗って焼くだけの、簡単なレシピです(^^♪ 25.3.2、写真と作り方を詳しく更新しました
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピで、自分でも作ってみたのでメモとして書き起こしました!

豚肉に調味料を塗って焼くだけの、簡単なレシピです(^^♪ 25.3.2、写真と作り方を詳しく更新しました
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簡単!塗って焼くだけ 豚肉のからし焼き

ぴよひ子@ぴよこ
ぴよひ子@ぴよこ @cook_40140880

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材料

2人分
  1. 豚肉(ロース) 2枚から好きな枚数
  2. 塩コショウ、もしくはハーブソルトとコショウ 適量、片面に
  3. からし(チューブ) 1枚につき10㎝ずつ、片面に
  4. 小麦粉 適量、片面に
  5. ウスターソース、もしくは中濃ソース 適量(食べる時)
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作り方

  1. 1

    豚肉の表面の水気をキッチンペーパー等で拭いておき、片面に塩コショウしておく(ハーブソルトとコショウでもOK)

    • 簡単!塗って焼くだけ 豚肉のからし焼き作り方1写真
  2. 2

    カラシ(チューブ)を1枚につき10-15㎝くらい表面に出して、使い捨てスプーンなどで塗る。この時塗るのは片面だけでOK!

    • 簡単!塗って焼くだけ 豚肉のからし焼き作り方2写真
    • 簡単!塗って焼くだけ 豚肉のからし焼き作り方2写真
  3. 3

    カラシの面に小麦粉をはたき、フライパンに油を敷きカラシの面から肉を焼く。表裏焼きあがったら出来上がり!

    • 簡単!塗って焼くだけ 豚肉のからし焼き作り方3写真
    • 簡単!塗って焼くだけ 豚肉のからし焼き作り方3写真
    • 簡単!塗って焼くだけ 豚肉のからし焼き作り方3写真

コツ・ポイント

カラシのついている面から焼くことで綺麗に仕上がります。焼く時は分量外でサラダ油を敷いて下さい。食べるときはお好みでウスターソースか中濃ソースをかけても、より美味しいですよ♬ ※カラシを出す際にお肉にチューブの口がくっつかないようにしてね!

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ぴよひ子@ぴよこ
ぴよひ子@ぴよこ @cook_40140880
2018/06/03 11:36に公開
結婚して2人暮らしをのんびり楽しんでいます。たまに更新。よろしくお願いします!
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