ちょこタルト(*^^*)
みくらさん @cook_40051452
バレンタインやお土産に(^-^)
チョコレート好きに(^-^)
すぐに手に入る材料でつくりました♪
このレシピの生い立ち
チョコがたくさんあったので(*^^*)
ちょこタルト(*^^*)
バレンタインやお土産に(^-^)
チョコレート好きに(^-^)
すぐに手に入る材料でつくりました♪
このレシピの生い立ち
チョコがたくさんあったので(*^^*)
作り方
- 1
タルト型にマーガリン(材料外)を薄く塗り、小麦粉(材料外)を薄くまぶして型を冷蔵庫に入れておきます。
-
- 2
タルト生地をつくります。ボウルにマーガリンを入れクリーム状になるまでまぜます。
- 3
２のボウルに砂糖を３回に分けて加えます。砂糖とマーガリンがしっかりまざったら、卵黄を加えさらにまぜます。
- 4
３のボウルに薄力粉を少しずつ加えゴムベラで切るように混ぜます。そぼろ状になったら手で１つにまとめます。
-
- 5
ラップに包み冷蔵庫で15～30分寝かせます。
- 6
冷蔵庫から取りだし、ラップとラップの間に挟み麺棒で伸ばします
-
- 7
タルト型に伸ばした生地を張りつけ、フォークで適当に穴を開けます
-
- 8
チョコ生地を作ります。板チョコを細かく割ります
-
- 9
牛乳と生クリームをあわせます
-
- 10
卵をしっかりときほぐします。
-
- 11
鍋に生クリームと牛乳を合わせたものを中火で熱し、鍋の周りがふつふつしてきたら火を止めます
-
- 12
チョコを加え分離しないように混ぜます。
-
- 13
卵を加えとろーんとなるまでまぜます。
-
- 14
タルト型にチョコ生地を流し込み、１８０℃に予熱したオーブンで１７分焼きます。
-
- 15
焼けたらオーブンから取りだし、あら熱をとったら冷蔵庫で１日寝かせたら完成です♪
-
コツ・ポイント
生クリームの乳脂肪分が高めのものを使うと濃厚になります♪
焼けたら１日冷蔵庫で寝かせるとしっとりになります♪
似たレシピ
-
簡単生チョコレートたっぷりバナナタルト 簡単生チョコレートたっぷりバナナタルト
チョコレートとバナナって最高。タルトが大好きなので一緒にしちゃいました。バレンタインのデザートにもバッチリ！
-
-
-
チョコの♪アマンディーヌ（タルト） チョコの♪アマンディーヌ（タルト）
話題入り感謝☆アーモンドチョコが美味しいのだから、チョコのアマンディーヌが美味しくて当たり前！バレンタインにも♡
-
-
-
◆大人気ウマすぎ★チョコクリームタルト◆ ◆大人気ウマすぎ★チョコクリームタルト◆
ココアで作ったトロトロのチョコクリームを入れた簡単なタルトです！サクサクタルトにトロトロクリームの組み合わせは絶品♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18407208
