作り方
- 1
里芋の皮をむいて、適当な大きさに切る。
- 2
圧力鍋に里芋、他の材料全部入れる。
- 3
低圧で5分。
- 4
蓋が開けられるようになったら、里芋に煮汁をからませておく。
コツ・ポイント
蓋が開けられる様になったら早めに汁をからめてね。放っておくと濃い色と薄い色とツートンになっちゃいます。
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簡単過ぎでわくわくです。
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